八天的宁夏漫游之旅今天结束了。晚上10时将乘N901次列车开赴兰州。
“天下黄河利宁夏”信不诬也。黄河哺育了这个塞上江南。昨天我们穿越银川平原为中心的宁夏平原,行程二百余里。到达中卫,仍是一片沃野,只是过了中卫才出现沙荒地也才出现了沙坡头治沙区。
宁夏580万人口,大部份生活在这片有黄河滋润的沃土之上,回族人口占1/3,是全国唯一的回族自治区。但在银川、中卫等城市,很少见到回族着装的人,衣着都趋于现代。然而饮食方面却大都是清真式的,连我们所住的宾馆的餐厅也不例外。城中市面大街小巷,连最小的饭店也十分清洁干净,比广州深圳好得多。据说爱清洁就是回族的好习惯。这一切都说明这里的民族团结局面很好。互相适应、互取短长、融洽相处就是最好的证明。
这里的气候即使是夏天也很清凉,如白天30摄氏度以上,晚上也在25摄氏度以下。但对于南方人的我们,却对其干燥的天气十分不习惯。就算只洗清水浴,皮肤也骚痒难耐。我最不适应的还是饮食,牛羊肉其实我十分喜好,主要问题是辣和咸。已嫌干燥的喉咙更受不了辣,年老的肾脏也排不了这么多的盐。对我们这些南方的老年人来说真的是有此地虽好,难以长留之叹。
大西北,我和老伴都很少有机会光临,尤其是宁夏、银川更是生平第一遭。有机会领略这塞外的绿洲之地,游览名胜古迹,了解市俗事情,感知良多,真的是不负此行。我们购买了不少戈壁石,还有黄河石,昨天去邮局邮寄了竟重达12公斤。如果背着去游如何受得了?其中我最得意的是收集到一些可作文房用具的石块,原石文具古而有之,原石作的水盂、水注、笔架,天工巧作,似是天赐之物,观之遐想无穷。
所住的酒店,号称二星,设备尚可,给人第一印象也不错,但是真正住下来就感到其小家子气和不规范。酒店于去年重新装修后已开业一年,但毛浴巾等大概从未换过,两条白毛巾色发黑,边角都成了丝状,从我们入住到离开整七个晚上,从未换过床单、枕被单、厕纸每次只供应一小捆,还不是每天换,地面也似乎不常打扫,来时颇清洁,走时就感到沙尘沾脚。房间内用集中的控制开关台,但床头灯常按不亮,但有时不按就亮,服务员还警告我们说不要乱动。餐厅服务员态度较和蔼,但一再声明不要放辣的菜总是出错,错了就再重来一盘,倒十分爽快。再就是菜饭都是大盘、大碗,要一个清蒸羊肉,端来的是状如脸盆的大堆羊肉,虽只20元,但实在太浪费。看来酒店在如何以客人为本,周到服务方面还要下一番功夫。
今晚当地的朋友在银川著名的涮羊肉店为我们饯行。这店实行新规,凡订388元12人一桌的,就可以无限量供应羊肉,还配供肥牛二碟、蔬菜、粉条、冷盘等,十分丰盛。羊肉之味十分鲜美、细嫩,配套的调味汁料亦很可口。店中宾客盈门很是兴旺。据说该店为私营,因经营得当老板已成为银川富翁。这个店如在其他城市办仍能保持这样总体品质的话,毫无疑问会比驰名的老店还要优胜。看来银川也有办得极佳的服务行业,事在人为。
晚上车经著名的25里长街——北京路赴车站。路上各种花式的路灯大放光华,璀璨动人。我们还发现所有大小路灯并无损坏或不亮的,反映出维护工作的到位和社会文明治安的良好状况,比之广州等内地城市要好得多。想及此令我心头一亮,宁夏银川这颗塞上明珠,明天一定会更加亮丽璀璨。